بروزرسانی: 17 تیر 1404
غذای ایرانی با مرغ؛ طرز تهیه 5 غذای ایرانی با مرغ خوشمزه
غذای ایرانی با مرغ؛ طرز تهیه 5 غذای ایرانی با مرغ خوشمزه
به دلیل وجود دال عدس در این خورشت محلی، این غذا بسیار مقوی است و مقدار زیادی پروتئین گیاهی دارد. رنگ این غذا نیز به دلیل وجود دال عدس و فلفل قرمز، کاملاً قرمز است. این غذا برای وعده ی ناهار، شام و افطار بسیار مناسب است و تمام افراد می توانند آن را میل کنند و از مزه ی تند و خاص این خورشت لذت ببرند.
- لازم به ذکر است که این رستوران دو شعبه دیگر نیز دارد که یکی از این شعب در خیابان خاک شناسی قرار دارد.
- این غذا از محبوبیت بالایی در میان مردم جهان برخوردار است و به همین دلیل یکی از پر مصرف ترین غذاها در کل دنیا محسوب می شود.
- اگر علاقه مند به غذاهای فست فودی هستید، پیشنهاد می کنیم سری به فود کورت لاله پارک تبریز بزنید.
- لایه درونی آن را با گردو، کشمش، آلو بخارا و زرشک پر می کنند.
- برای یادگیری طرز تهیه خورش قیمه نذری به مینویسم مراجعه کنید.
در تهیه استانبولی گوجه ها باید به صورت پوره به مواد اضافه شود همچنین برنج ها نباید زیاد له شود. برای تهیه اسنک مرغ که در میان انواع غذای ساده با قارچ نیز قرار می گیرد، باید فیله ها را به همراه پیاز رنده شده به خوبی طعم دار کنید. بعد از اینکه مواد میان اسنک را آماده کردید، ترکیب را باید روی نان تست قرار دهید و سپس ساندویچ خود را در ساندویچ ساز بگذارید. مقدار پنیر پیتزایی که در اسنک استفاده می کنید کاملاً دلخواه است و با توجه به به ذائقه شما تغییر می کند. همچنین پیشنهاد می کنیم برای خوشمزه شدن این غذا سریع و خوشمزه از سس خردل استفاده کنید.
غذاهای سنتی فارس
پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک یا نگینی ریز خرد کنید. در این فاصله گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز متوسط رنده شده، نمک و فلفل سیاه خوب ورز دهید و به صورت گوشت قلقلی های کوچک به اندازه یک گردو درآورید. ترکیب طعم های مختلف با میگو در این غذا موجب می شود تا بوی میگو کمتر از حالت طبیعی به مشام برسد و این موضوع خوردن میگو را برای خیلی از افراد ساده تر و جذاب تر می کند.
کبابی باختر
چلو گوشت یا همان آش گوشت که به آن زیربرنجی هم می گویند غذای محلی خرم آباد است که در عروسی ها و اعیاد طبخ می شود. یکی از خوشمزه ترین کباب ها و غذاهای محلی لرستان که حتما باید در سفر به لرستان آن را بچشید، دنده کباب است. خورش ماست یکی دیگر از غذاهای سنتی اصفهان است که اکثرا به عنوان دسر یا غذایی تشریفاتی کنار غذاهای دیگر سرو می شود. پلو مخلوط یکی از غذا های سنتی و خوشمزه مشهد است که از گوشت و برنج و پیاز و هویج و ادویه های مختلف تهیه می شود. اگر طرفدار لوبیا پلو و استانبولی پلو هستید، پس پلو مخلوط را، که یک ترکیب خوشمزه از این دو غذای لذیذ است، به هیج وجه از دست ندهید.
انواع خوراک ها همیشه غذاهایی پرطرفدار برای خانواده های ایرانی هستند که در اینجا به دستور پخت نوعی از آن که سرشار از سبزیجات مختلف و مفید است می پردازیم. البته اضافه کردن کمی سیر هم طعم فوق العاده ای به ان می دهد. یک غذای تند و خوشمزه جنوبی که پای ثابت سفره های هم وطنان خوزستانی و آبادانی می باشد.